Nos Lunchs

ACCUEIL

L’eau et le pain

SNACKS

 

DÉGUSTATION

Fish & chips:
Maatjes en momie de pomme de terre

Courgette et homard:
Rose de courgette, condiment homard,
pince en tartare

Ratatouille:
Seiche grillée fumée, noir de légumes

Evolution:
Meringue glacée de pomme et oseille espagnole
Sandwich de foie de pigeonneau et praliné
Risotto de riz venere

Chocolat:
Chocolat flexible,
caramel au beurre salé, vanille

Menu Lunch

85 €

Notre lunch est disponible les mercredis, jeudis et vendredis midis, hors jour férié.