Onze lunches
BOWLS TROEF !
VERWELKOMING
Water en brood
SNACKS & HAPJES
VERWELKOMING
Water en brood
SNACKS & HAPJES
DEGUSTATIE
Fish and chips:
Maatjes, aardappel
Courgette en kreeft:
Roos van courgette, condiment van kreeft, kreeftenschaar in tartaar
Ratatouille:
Gegrilde inktvis, zwart van groenten
Evolutie:
Ijs meringue van appel en Spaanse zuring
Sandwich van duif lever en praliné
Risotto van venere rijst
Vijgen uit Chastre:
Kadaïf van aardappel,
ijs van gefermenteerde pollen
Lunch Menu
85 €
Lunch is verkrijgbaar op woensdag-, donderdag- en vrijdagmiddag, behalve op feestdagen.